辽宁生猪疫情/辽宁猪肉疫情

沈阳出现非洲猪瘟疫情,会感染人吗?猪肉还能吃吗?

1、沈阳出现的非洲猪瘟疫情不会感染人，且正规渠道的猪肉经检疫合格后仍可食用。具体分析如下：非洲猪瘟不会感染人病毒特性决定：非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒（ASFV）引起的急性、热性猪传染性疾病，该病毒具有严格的宿主特异性，仅感染家猪、野猪及疣猪等猪科动物，不会感染人类。

2、猪肉可以正常食用。原因如下：非洲猪瘟不会感染人类病毒特性：非洲猪瘟是由滤过性病毒引起的猪病，仅在猪之间传播，不会感染人。农业农村部兽医局负责人明确表示，该病毒非人畜共患病，网上流传的“人员因疫情死亡”为谣言。

3、沈阳猪肉可以吃。以下是具体原因：非洲猪瘟不是人畜共患病：非洲猪瘟病毒只感染猪，不感染其他动物，也不会传染给人。对人没有危害：虽然非洲猪瘟对猪有致命危险，但该病毒对人体没有危害，不会对人体健康造成影响。

4、非洲猪瘟是一种对猪有致命危险的病毒性疾病，但重要的是，它不属于人畜共患病范畴。这意味着，非洲猪瘟病毒不会感染人类，也不会对人类健康造成任何威胁。因此，从疾病传播的角度来看，沈阳的猪肉是安全的。

5、非洲猪瘟病毒特性传播范围：非洲猪瘟病毒（ASFV）只传染猪，不传染人和其他动物，因此人类不会因食用猪肉感染该病毒。病毒耐热性：该病毒并不耐热，在55℃下持续30分钟或在60℃下持续10分钟即可被杀灭。因此，只要将猪肉彻底煮熟，即使存在病毒也会被完全灭活，无需过度恐慌。

6、非洲猪瘟肉经过高温处理后可以食用，但疫区猪肉不会流入市场，购买时要注意通过正规检疫渠道核心结论：理论上能吃但实际有两点需留意 病毒特性方面，非洲猪瘟病毒不会感染人类，只感染猪类，没有证据显示会对人体健康造成危害。

双汇香肠在台湾成首例“非洲猪瘟”肉制品?双汇回应将派人核实

1、双汇集团针对台湾地区检出其香肠含非洲猪瘟病毒基因一事，回应称正在核实信息真实性并计划派人员赴台了解情况。事件背景：台当局“农委会”副主委黄金城11月1日表示，在金门小三通水头码头的弃置箱内，查获一包大陆生产的“双汇香脆肠”肉制品，经检验发现携带非洲猪瘟病毒基因。

2、注意饮食安全需从个人卫生、食材处理、食品选购及食用习惯等多方面入手，具体如下：注重个人卫生：饭前洗手、饭后漱口是减少细菌侵入的关键步骤。手部常接触各类物品，易沾染细菌，饭前洗手可有效降低“病从口入”的风险；饭后漱口能清除口腔内食物残渣，减少细菌滋生，维护口腔健康，进而保障整体身体健康。

3、真正使口碑直线下滑的是双汇被曝火腿肠含猪瘟病毒。舆情爆发后，双汇回应称高低温肉制品在加工过程中能杀死非洲猪瘟病毒，但这种回应未消除消费者恐慌，反而引起对双汇食品的质疑。根据双汇公布的2019年半年度业绩报告，受非洲猪瘟疫情影响，今年上半年双汇发展业绩增收不增利，整体表现平平。

4、非洲猪瘟影响：去年8月，双汇发展“染上”非洲猪瘟的消息迅速发酵，公司应声跌停。非洲猪瘟主要对双汇发展的屠宰业产生影响，而屠宰业是双汇发展的两大主营业务之一，2018年上半年，双汇屠宰业带来的营业收入为1352亿元，占总营收的59%，毛利率为28%，是为公司创造利润的重要业务之一。

5、双汇在猪周期下行期斥巨资养猪，存在亏本的可能性，但亏本与否受多种因素影响，不能简单判定。以下从不同方面进行分析：双汇斥巨资养猪的背景与目的营业成本压力：双汇集团拥有全国最大的肉类加工基地，双汇发展产品主要基于肉制品。近年来肉制品尤其是猪肉价格持续上涨，公司成本压力与日俱增。

6、年一季度屠宰分部收入109亿元，同比下滑04%，营业利润85亿元，同比下滑30.34%。屠宰量下降：受非洲猪瘟和环保政策影响，双汇屠宰量连续两年大幅下降，2020年屠宰量702万头，同比下降43%，产能利用率不到30%。

农村农业部因非洲猪瘟暂停沈阳生猪调出吗?

农村农业部因沈阳市沈北新区发生非洲猪瘟疫情，暂停沈阳生猪调出。2018年8月3日，农业农村部发布疫情信息，辽宁省沈阳市沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情。据了解，这是中国首次发生非洲猪瘟疫情。当天，农业农村部兽医局负责人表示，非洲猪瘟不是人畜共患传染病，该病毒不会感染人。

目前，当地已对疫区内生猪进行扑杀及无害化处理，对疫区发布了封锁令，并暂停沈阳市全市生猪调出。农业农村部已同时向国际组织通报这起非洲猪瘟疫情。其他相关工作正在按照《应急预案》和《防治技术规范》要求紧急有序开展。

疫情发生后，农业农村部根据《非洲猪瘟疫情应急预案》启动Ⅱ级应急响应。当地按照要求，启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区，沈阳市已暂停全市范围的生猪向外调运。目前，该起疫情已得到有效控制。

尽管此次发生在沈阳的非洲猪瘟导致辽宁当地生猪产销量价齐跌，但从全国来看，此次疫情对国内生猪市场的影响有限。相反，受供应紧缺影响，生猪价格近期还出现了微弱反弹。